精品資源推薦·人物傳記篇（2）—小野二郎

各位家長(zhǎng)晚上好，昨晚給大家推薦的宮崎駿的紀(jì)錄片，各位家長(zhǎng)有陪孩子一起看嗎？今晚，我們即將開(kāi)始本期的第二部精品資源推薦了呢~

看完《不了神話》，宮老爺子這種”無(wú)論做什么都要做到極致“精神，讓我想起了另外一部人物傳記紀(jì)錄片《壽司之神》，這大概就是日本人所共有的精神，細(xì)致和嚴(yán)苛的成都令人發(fā)指，同時(shí)又令人折服，這種堅(jiān)守職人精神，做好一件事，無(wú)論是對(duì)我們大人還是孩子，都有很強(qiáng)的教育意義。

89歲的小野二郎是全球最年長(zhǎng)的三星大廚，被稱為“壽司之神”，終其一生，他都在握壽司，永遠(yuǎn)以最高標(biāo)準(zhǔn)要求自己跟學(xué)徒，觀察客人的用餐狀況微調(diào)壽司，確?？腿讼硎艿骄繕O美味，甚至為了保護(hù)創(chuàng)造壽司的雙手，不工作時(shí)永遠(yuǎn)帶著手套，連睡覺(jué)也不懈怠……

紀(jì)錄片里的這個(gè)二郎，數(shù)十年如一日，走同樣的線路，做同樣的工作。年輕時(shí)每天早晨5點(diǎn)出門，晚上十點(diǎn)回家。

長(zhǎng)子小野禎一說(shuō)“我們并不想將顧客拒之門外，我們使用的技術(shù)并非不傳之秘，我們只是每天不斷重復(fù)的努力。”

今天推薦這部《壽司傳奇》，家長(zhǎng)可以陪孩子一起看看隱藏在三星米其林大廚背后的日本“職人精神”。

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