已截止報名丨跨學(xué)科美式夏令營“美食夢工場”

如何在預(yù)算有限的情況下，用胡蘿卜、蛋糕、餅干等食物，制作一輛“可以吃的跑車”？如何通過采訪調(diào)研、頭腦風(fēng)暴、商業(yè)設(shè)計，創(chuàng)建屬于孩子自己的美食品牌？

這是位于美國康州的一所中學(xué)（Rogers Park Middle School，CT）正在進(jìn)行的跨學(xué)科創(chuàng)新實踐項目——“Edible Cars”美食跑車大賽。以美食為載體，融合營養(yǎng)學(xué)、工程學(xué)、創(chuàng)意設(shè)計等知識與經(jīng)濟(jì)學(xué)思維，在趣味比賽中，真正激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力。

作為領(lǐng)先的國際素質(zhì)教育平臺，少年商學(xué)院（youthMBA.com）在兩年前率先引進(jìn)并開展這一項目，在國內(nèi)引起熱烈反響。2017年暑期，“美食夢工場”跨學(xué)科美式夏令營將在“亞洲美食之都”——成都開展。邀請來自全國各地9到12歲的創(chuàng)意少年，迎接6天5晚的實踐挑戰(zhàn)，發(fā)掘自己將美食變身為商業(yè)品牌的潛質(zhì)。完成所有挑戰(zhàn)和作品的同學(xué)將獲頒結(jié)業(yè)證書。

由于報名踴躍，“美食夢工場”工作坊將于明晚（6月10日周六23:59）截止報名。現(xiàn)還有極少名額，請抓住最后時機(jī)。2人團(tuán)報，可分別獲贈創(chuàng)造力培養(yǎng)好書一套！全國航空與高鐵等交通便利，歡迎任何省市及自治區(qū)的同學(xué)們齊聚成都！

六大特色與收獲

1.?參加原汁原味美國中學(xué)創(chuàng)新實踐項目，獲得與美國名校學(xué)生一樣的軟實力

哈佛校報的數(shù)據(jù)顯示，絕大多數(shù)哈佛新生，從中學(xué)甚至小學(xué)就開始參加創(chuàng)新實踐項目。70.8%的學(xué)生有過社區(qū)服務(wù)經(jīng)歷，68.1%的學(xué)生參加過數(shù)學(xué)或科學(xué)方面的競賽或俱樂部，46.2%的學(xué)生參加過新聞記者或辯論方面的活動。

Edible Cars美食跑車總動員是美國東北部特別是康州的中小學(xué)最近幾年流行的一個明星實踐項目。它強(qiáng)調(diào)跨學(xué)科和極度強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊合作——從穩(wěn)固性等角度選擇美食跑車的組件，這考察的是工程學(xué)知識；用有限預(yù)算采購，這考察的是商業(yè)思維；而產(chǎn)品反復(fù)試錯，團(tuán)隊分歧不斷需要解決，這考驗的則是溝通能力和合作精神。

本次夏令營6天5晚的美式創(chuàng)造力特訓(xùn)，尤其適合未來有留學(xué)計劃學(xué)生的項目制學(xué)習(xí)經(jīng)歷和背景提升。

（學(xué)生完成的“美食跑車”設(shè)計圖紙）

2、戶外采訪與調(diào)研，真正將知識學(xué)以致用

無論是為買到最合適的食物而在超市貨比三家，還是在“美食跑車”產(chǎn)品模型完成后為寫商業(yè)計劃書而做的用戶調(diào)研，這強(qiáng)調(diào)的都是基于真實社會問題的創(chuàng)新實踐。

（少年商學(xué)院學(xué)員們在超市選擇跑車食材）

3、創(chuàng)建美食品牌，輕松有趣的經(jīng)濟(jì)學(xué)啟蒙

除了瘋狂的食物車大賽，全新升級的美食挑戰(zhàn)還包括為跑車設(shè)立品牌。從關(guān)注食物健康開始，了解食品商業(yè)的發(fā)展。我們鼓勵同學(xué)們從身邊的美食風(fēng)俗入手，建立品牌基礎(chǔ)。帶領(lǐng)他們實地調(diào)研，從客戶需求中尋找品牌定位。這個過程遠(yuǎn)比生硬地塞給孩子經(jīng)濟(jì)學(xué)概念或常識更有效。

4、運用斯坦福大學(xué)設(shè)計思維方法，給中國孩子別開生面的創(chuàng)造力特訓(xùn)

（斯坦福大學(xué)設(shè)計學(xué)院Design Thinking設(shè)計思維流程）

設(shè)計思維（Design Thinking）是從硅谷發(fā)端，之后在各領(lǐng)域包括中小學(xué)流行開來的一種創(chuàng)造力培養(yǎng)方法，它通過采訪調(diào)研與同理心訓(xùn)練，篩選需求，頭腦風(fēng)暴，聚焦核心問題，然后動手制作原型，反復(fù)測試，最終呈現(xiàn)自己的“產(chǎn)品”。少年商學(xué)院獲得美國斯坦福大學(xué)設(shè)計學(xué)院創(chuàng)辦人David Kelley教授的授權(quán)與認(rèn)可，向中國青少年普及原汁原味的設(shè)計思維方法。

5、?結(jié)合全球青少年青睞的Minecraft，從小種下科技素養(yǎng)與極客精神的種子

Minecraft（“我的世界”）是全世界最成功的獨立游戲，更是一種創(chuàng)意學(xué)習(xí)工具。其在培養(yǎng)創(chuàng)造力、想象力、動手能力方面的能量不言而喻。游戲中對孩子空間建構(gòu)能力的拓展，遠(yuǎn)勝樂高，這也是無論男孩女孩都為之著迷的原因之一。

6、產(chǎn)品發(fā)布會，一場TED式的路演，將演講及展示力的提升進(jìn)行到底

“美食夢工場”夏令營最后的半天里，每個小組都將上臺展示自己的美食跑車和商業(yè)計劃書，從設(shè)計思路到模型測試，從組員分工到合作演講，再到PPT的撰寫……一場融合TED式演講和創(chuàng)業(yè)路演的成果發(fā)布會，將是對同學(xué)們的綜合性挑戰(zhàn)。

6天5晚緊湊日程

優(yōu)質(zhì)體驗與安全保障

1、權(quán)威資質(zhì)：

少年商學(xué)院（youthMBA.com）成立于2013年，致力于將全球最好的素質(zhì)實踐課程與項目，通過線上線下結(jié)合的方式帶給中國中小學(xué)生，使之獲得和歐美名校學(xué)生一樣的軟實力與背景提升；最早獲得美國斯坦福大學(xué)設(shè)計學(xué)院（d.school）創(chuàng)辦人和德國波茨坦大學(xué)d.school創(chuàng)辦人的授權(quán)，向中國青少年普及Design Thinking（設(shè)計思維）這一風(fēng)靡全球的創(chuàng)造力培養(yǎng)方法。過去3年累計付費學(xué)員超過30000人，用戶逾60萬；?

2、核心導(dǎo)師

Evan Wang

少年商學(xué)院教研總監(jiān)

美國加州大學(xué)伯克利分校統(tǒng)計系高材生，曾在斯坦福大學(xué)深入學(xué)習(xí)設(shè)計思維（Design Thinking）課程，并在硅谷中學(xué)任教?，F(xiàn)為少年商學(xué)院聯(lián)合創(chuàng)始人兼教研總監(jiān)，并擔(dān)任教育部《“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下中小學(xué)生信息素養(yǎng)與創(chuàng)新能力發(fā)展研究》課題組組長。美式教學(xué)風(fēng)格，風(fēng)趣幽默，深受學(xué)生喜愛。

鞠茜老師

少年商學(xué)院資深導(dǎo)師

美國斯坦福大學(xué)教育學(xué)碩士，熟稔源自斯坦福、風(fēng)靡全球的創(chuàng)造力培養(yǎng)方法——設(shè)計思維（Design Thinking），曾在多所硅谷中小學(xué)擔(dān)任創(chuàng)新工作坊導(dǎo)師，并參與Gooru等硅谷互聯(lián)網(wǎng)教育項目的研發(fā)。赴美深造前曾在國際學(xué)校長期擔(dān)任AP經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)師，擅長深入淺出激發(fā)學(xué)生的經(jīng)濟(jì)學(xué)思維與解決問題的思路。

3、資深海外顧問團(tuán)

4、增值服務(wù)?：證書與個人主頁

少年商學(xué)院通過國際化的項目制學(xué)習(xí)，使孩子提前適應(yīng)海外學(xué)習(xí)方法。每位參加工作坊并完成所有挑戰(zhàn)的同學(xué)，將獲得由少年商學(xué)院頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書以及擁有專屬個人主頁。它就像一個不斷豐富的“能力抽屜”，助力孩子未來在國內(nèi)升學(xué)或海外留學(xué)的實踐履歷與背景提升。

5、安全保障與優(yōu)質(zhì)食宿：

·?不低于1:10的師生比例，學(xué)生安全至上

·?每位同學(xué)享有保額為30萬人民幣的安全與健康保險

·?室內(nèi)課堂地點在成都市區(qū)，交通便利

·?每日三餐按照中小學(xué)健康標(biāo)準(zhǔn)配餐

·?住宿在附近舒適酒店標(biāo)準(zhǔn)間

·?生活老師全程陪同照顧

項目費用：6天5晚含食宿，人民幣7580元/人/營

*費用含課程、材料、保險、食宿等費用，不含學(xué)員自所在城市往返營地的交通費用、Minecraft軟件費用及其他個人消費。

1、?少年商學(xué)院線上線下項目老學(xué)員可享受優(yōu)惠價6980元/人/營；

2、團(tuán)隊學(xué)習(xí)效果佳，2人組隊報名，可分別獲贈一套創(chuàng)造力培養(yǎng)好書；

3、全國航空與高鐵等交通便利，歡迎任何省市及自治區(qū)的學(xué)員本次齊聚“亞洲美食之都”——成都；

4. 在線支付成功后，您將收到確認(rèn)信息；兩個工作日內(nèi)，我們會聯(lián)系您發(fā)送協(xié)議。

*報名后如因自身原因取消行程，提前30個工作日通知可退全款；提前14個工作日通知可退款70%，提前7個工作日通知可退款50%，提前通知時間不足7個工作日，不予退款。

原汁原味美式跨學(xué)科創(chuàng)新實踐項目

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