這是源自美國(guó)康州學(xué)校（Rogers Park Middle School，CT）的一個(gè)跨學(xué)科實(shí)踐項(xiàng)目——“美食跑車大賽”。通過美食，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、物理學(xué)和商業(yè)，并在趣味的比賽中激發(fā)團(tuán)隊(duì)精神，鍛煉動(dòng)手能力。
?
今年寒假，這一項(xiàng)目將落地深圳，現(xiàn)向全國(guó)招募9到12歲創(chuàng)意少年。5天4晚，來自中國(guó)不同城市的小同學(xué)們將迎接”美食x工程學(xué)x商業(yè)”綜合挑戰(zhàn)，并發(fā)掘自己將美食變身為商業(yè)品牌的潛質(zhì)。點(diǎn)擊本文左下角“閱讀原文”，為孩子搶占“美食CEO”冬令營(yíng)名額。
?
這是少年商學(xué)院獲得授權(quán)引入中國(guó)的又一個(gè)跨學(xué)科創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目。今年暑期已在國(guó)內(nèi)開展第一期，中國(guó)孩子的成果和表現(xiàn)讓“美食跑車比賽”設(shè)計(jì)者之一的美國(guó)老師Beth驚訝不已。期待今年冬季，點(diǎn)子多、動(dòng)手能力強(qiáng)的小吃貨們?cè)俅伍_動(dòng)創(chuàng)意大腦！
?
元旦特惠中：2016年即將開始，讓孩子學(xué)場(chǎng)不一樣的。12月30日至1月3日期間報(bào)名，即可享受95折優(yōu)惠。拉至文末馬上搶占優(yōu)惠名額。
?
時(shí)間：2016年1月26-30日
5天4晚（含食宿）
“跑車比賽”是美國(guó)康州學(xué)校七年級(jí)學(xué)生的一項(xiàng)傳統(tǒng)賽事。有意思的是，所有的車子都是用食物組裝成的！
?
?
為了準(zhǔn)備這場(chǎng)比賽，學(xué)生們要在幾天的時(shí)間里和各種蛋糕、餅干和棉花糖打交道。從準(zhǔn)備食材、畫圖紙，到第一次測(cè)試、第二次測(cè)試……要考慮重量，這樣車能夠跑得快一些；要考慮溫度變化，避免搭建好的輪子融化……跨學(xué)科吸收知識(shí)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和動(dòng)手能力也在這個(gè)時(shí)候得到了充分鍛煉。點(diǎn)擊觀看精彩視頻，看這一項(xiàng)目為何男女同學(xué)都愛：
?
▋制定采購清單，學(xué)會(huì)收支平衡
比賽之前的準(zhǔn)備功夫也得做足：在一定的預(yù)算內(nèi)，如何買到最多最好的食材來制作食物跑車？每天都會(huì)接觸到的買賣食物背后，有財(cái)商管理的技巧，也是每個(gè)小組需要共同解決的問題。
?
為了買到最合適的材料，孩子們不得不貨比三家，這個(gè)過程遠(yuǎn)比生硬地塞給孩子經(jīng)濟(jì)學(xué)概念或常識(shí)更有效。下圖是今年暑假少年商學(xué)院第一期“美食夢(mèng)工場(chǎng)”工作坊，中國(guó)孩子們?cè)诔欣餅椤懊朗撑苘嚒边x材：
?
我們鼓勵(lì)同學(xué)們從身邊的美食風(fēng)俗入手，建立品牌基礎(chǔ)。帶領(lǐng)他們實(shí)地調(diào)研，從客戶需求中尋找品牌定位。邀約美食品牌創(chuàng)始人和知名糕點(diǎn)師親臨指導(dǎo)，碰撞靈感。
?
（來自深圳的王同學(xué)畫出四季水果圖，美食店鋪每個(gè)月都可以上架新產(chǎn)品）
?
（小組合作，在連鎖咖啡店進(jìn)行街頭采訪，了解白領(lǐng)的午餐需求）
?
拉至文末，搶占元旦特惠名額！
（日程以實(shí)際為準(zhǔn)）?設(shè)計(jì)思維（DesignThinking）是最近幾年風(fēng)靡歐美中小學(xué)的一種創(chuàng)造力培養(yǎng)方法。孩子們首先通過采訪調(diào)研獲得同理心，然后聚焦、頭腦風(fēng)暴，發(fā)現(xiàn)核心問題，之后動(dòng)手制作原型，測(cè)試，最終呈現(xiàn)自己的“產(chǎn)品”。
?
少年商學(xué)院先后獲得斯坦福大學(xué)與德國(guó)波茲坦大學(xué)兩家設(shè)計(jì)學(xué)院創(chuàng)辦人David Kelley教授與Ulrich Weinberg教授的認(rèn)可與授權(quán)，向中國(guó)青少年普及設(shè)計(jì)思維教育。
?
（斯坦福大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院創(chuàng)辦人David Kelley教授對(duì)少年商學(xué)院的鼓勵(lì)）
?
每位參加冬令營(yíng)并完成所有挑戰(zhàn)的同學(xué)，將獲得由少年商學(xué)院頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書，和根據(jù)設(shè)計(jì)思維體系出具的成長(zhǎng)評(píng)估報(bào)告。為未來成長(zhǎng)甚至海外留學(xué)申請(qǐng)?jiān)錾?/span>
（少年商學(xué)院的孩子們?cè)?D打印自己的作品。）
?
拉至文末，搶占元旦特惠名額！
?
?
拉至文末，搶占元旦特惠名額！
?
(從貴州來廣州參與夏令營(yíng)的梁同學(xué)媽媽評(píng)價(jià)，獨(dú)立學(xué)習(xí)值得贊賞！)
?
優(yōu)惠價(jià)：人民幣5680元/人（原價(jià)5980元/人）
1、價(jià)格含5天4晚食宿，課程費(fèi)，3D打印耗材費(fèi)用等。
2、冬季深圳氣候宜人，加上國(guó)內(nèi)城際交通方便，歡迎全國(guó)各地同學(xué)報(bào)名參加。
3、家長(zhǎng)不陪同，但每次結(jié)營(yíng)前孩子們的成果發(fā)布會(huì)邀請(qǐng)所有家長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)觀摩。
4、報(bào)名成功后兩個(gè)工作日內(nèi)，我們會(huì)向您的郵箱發(fā)送確認(rèn)郵件。
5、報(bào)名成功后，提前14個(gè)工作日取消名額，退費(fèi)70%，提前7個(gè)工作日取消名額，退費(fèi)50%，提前不足7個(gè)工作日，不予退費(fèi)。
名額有限。點(diǎn)擊“這里”馬上報(bào)名。
?
要發(fā)表評(píng)論，您必須先登錄。
-5-01.png)
